Значение слова каперсы

Определения слова каперсы
- греч. kapparis, от араб. keber. Цветные почки каперсового куста, употребляемые для приправы в кушанья.
- капорцы, цветоч. почки каперсового кустарника, приготовл. в уксусе и употр. как приправа.
- почки нераспустившихся цветов каперсового кустарника, употреб. с уксусом на приправу к пище.
- маринованные почки вечнозеленого кустарника. Используются как острая приправа к солянкам, мясным блюдам и салатам.
- приправа к блюдам — нераскрывшиеся почки кустарника