Значение слова эскалоп

Определения слова эскалоп
- блюдо из свинины
- вид нежирной отбивной
- круглый жареный кусочек филе
- кусок нежирной жареной свинины
- ломти нежирной свинины, баранины или телятины из мякоти поясничной части или задней ноги
- мясное блюдо
- мясное блюдо, кушанье
- мясное кушанье
- нежирный ломоть свинины
- отбивная рифма к галопу
- поджаренный кусок мяса
- поджаренный ломоть мяса
- ровный, круглый пласт мяса
- синоним антрекот
- целые ломти нежирной мясной мякоти
- ломти нежирной свинины,баранины или телятины из мякоти поясничной части или задней ноги
- Целые ломти нежирной мясной мякоти.