Значение слова свекольник

Определения слова свекольник
- гастрон., кулин. кушанье в виде холодного супа на отваре из свеклы.
  - Для приготовления свекольника очистите три свеклы среднего размера, положите их в трехлитровую кастрюлю, заполненную водой, и отварите до готовности.
- рег., свекольная ботва.
  - только ед. (помета)
  - Между тем, белолицая красавица, войдя на огород, приподняла одною рукою от росной травы юбку и прямо направилась к гряде с молодым свекольником.
- Русское название белорусского холодника.
- Кушанье из свеклы.
- продукт питания, разновидность супа
- холодное первое блюдо
- кушанье из свеклы
- русское название белорусского холодника
- свекольная ботва
- холодный суп из бурака
- красный, холодный суп