Значение слова никстамализация

• Определения слова никстамализация

  • варка или вымачивание семян кукурузы в растворе извести или золы.
    • ru (кулин.)
    • Никстамализация — главное латиноамериканское ноу-хау — особая техника, которая делает доступным витамин B3, содержащийся в кукурузном зерне.〈…〉 Никстамализация — это обработка размоченного зерна негашеной известью.

Гиперонимы к слову никстамализация

• • обработка

Перевод слова никстамализация на другие языки

•  Английский

  • nixtamalization

   Испанский

  • nixtamalización

   Корейский

  • 닉스타말화

Посмотрите другие слова

• • Что такое этноценоз
  • Определение термина нефешенебельный
  • Толкование слова кигуруми
  • Что означает понятие ампалланг
  • Лексическое значение сообщность
  • Словарь значения слов фидбек
  • Грамматическое значение фидбэк
  • Значение слова дбайний
  • Прямое и переносное значение слова дбайливо
  • Происхождение слова рон
  • Синоним к слову антимона
  • Антоним к слову дивергировать
  • Омоним к слову петлевидный
  • Гипоним к слову аргентофильный
  • Холоним к слову гидролизат
  • Гипероним к слову сродственный
  • Пословицы и поговорки к слову блаженствие
  • Перевод слова на другие языки лепидозавр