Толковый словарь русского языка
Dictinary.ru
Найдем определение для любого слова
Поможем разгадать кроссворд

Значение слова жир

    • Определения слова жир

      • высокомолекулярное органическое нерастворимое воде; вырабатывается, живыми организмами.
        • ru (хим.)
        • Через полгода после появления на свет детёныша под кожей его появляется жир, предохраняющий тело от холода.
      • разговорный. пищевой продукт, ингредиент из этого вещества.
        • Сам повар только вот что делает: крупу да соль в котёл засыпает, жиры делит― в котёл и себе (хороший жир до работяг не доходит, плохой жир ― весь в котле. Так зэки больше любят, чтоб со склада отпускали жиры плохие).
      • разговорный., , прослойка на теле животного, образованная жировыми клетками.
        • ru (биол.)
        • ru (анат.)
        • Надо отдать справедливость здешним свиньям: на взгляд они некрасивы, хуже наших: низенькие, вместо щетины с маленькою, редкою и мягкою шерстью, похожей на пух, через которую сквозит жир.
      • , сленговый. что-либо сверхприятное (новость, еда, вещь итп)<!-- 1) Жир — выражение отношения к супервысокому уровню чего-л..
        • ru (мол.)
      • "Накопление" медведя
      • "Пугает мир"
      • "ничто так не пугает мир, как всем известный рыбий ...!"
      • виновник лишнего веса
      • его убирает липосакция
      • кулинарное обозначение для всех видов натурального сала животных или птиц
      • липид
      • лишнее у толстяка и смазка сковороды
      • м. тук на животных, сало; в пище волога, в рыбе ворвань; выбитый или вытопленный из молока или сливок масло; жир от сальника, почечный и пр. нутряной; наружный: подкожный, рубашка; находящийся в мясе: прорость. *Богатство, достаток, избыток; роскошь; самонадеянность, спесь и лишние затеи, на богатстве основанные. Вост.-сиб. след марала, оленя, сохатого, иногда даже домашнего скота. Раздобрел и жиром заплыл. жиру бесится, зазнается при хорошей, сытой жизни. Жирок та же волога, или то же масло. жиру собака бесится. Не до жиру, быть бы живу! На чужом жиру (т. е. добре) недалеко уедешь. Жиры мн. жиры резать, пластать рыбу со спины, для вялки. Жиры лисьи, заячьи, жировой нарыск, малик, где он жировал, набегал след. Русак лежал в жирах. Раздолье, приволье, довольство, жизнь полной чашей. Он теперь на жирах. жирах бесятся, с жиров дурят. Поемы, полои около рек, где, в полую воду, рыба жирует, гуляет и кормится. Тропинки, протолоченные кабанами в лесах и камышах. Тамб. в виде нареч. хорошо, привольно. Ему житье-жиры. Жиры ж. мн. кур. вторая красная масть в картах, черви. Жира, жирова ж. арх. вологодск. жиры, в знач. довольства, богатства. Не житье, а жира. Попал на жиру. Жира (т. е. гульба) не страда: в сапогах гуляет. Умен, да без жировы (состояния), хуже гнилой травы. Жировые затеи. Жирь ж. жирье ср. жир, жиры, жирова, в прямом и переносном смысле. Эка жирье какое! Жирка ж. камч. слизень, слизняк, моллюск; м. кличка ежа. Жирный, тучный, обильный жиром, салом, маслом, вологою; говор. даже о растительных маслах, для отличия от летучих, эфирных. Жирный товар сиб. сало и масло всех родов. *Он жирен, богат; жирное место, доходное; жирно живешь, роскошно, мотаешь. Жирная земля, тучный чернозем. Жирный блеск, в камнях, будто они намаслены. Жирные карты, богатые. Жирная вода, высокая, разлив, половодье. Жирный виноград, астрах. порода крупного и сочного винограда. Жирно ешь, усы засаливаешь. Жирность, свойство или качество жирного. Жирненький, умалит. и приветливо жирненько, жирновато, немного, слишком жирно. Жирноватый, изрядно жирный. Жирноватость, качество жирности в меньшей степени. Жирнехонек, жирнешенек, очень, весьма жирен. Кашу-ту намаслил жирным-жирнешенько. Жирявый, жирнистый, склонный к тучности, легко жиреющий; жирный на вкус, приторный (немецк. maechtig). Жировой, о мясе, жирный; о рыбе: яловая, пойманная весною в поемах, где рыба жирует; о человеке вологодск. богатый, зажиточный; о сыне, дочери: незаконный, побочный, небрачно прижитой. Жировые яйца, бесплодные, без зародыша; литые, выливные, без скорлупы. Жировая икра, астрах. в природных мешочках или с проростью, не пробитая в грохоты. Жировая соль, сбираемая, как лишек, с соленой рыбы. Жировая матка, у пчел, бесплодная. Жиряк, -чок м. жируха, жирушка, жирнавка ж. жирена, жиреха об. жиреныш м. умалит. жирный, тучный человек или животное; *богач. Жируха также: жира, раздолье, приволье; шалунья, баловница, игрунья, хохотунья; растения Sagina и Lepidium, жеруха. Сало жиряк, вторая выварка или вытопка, после которой остается одна шкварка, вышкварки. Жиряк, животное даман, Hyrax, из толстокожих. Жирячий, жиряков, жирухин, им прнадлежщ., к ним относящ. Жиряки, семья животных между грызунами и кожанами, к которым причислен и даман. Жирун м. о дичи, рыбе жирующий (см. ниже). Парень, охочий играть, шутить и веселиться, но не работать. Жируха, жирунья кур. орл. хохотливая, веселая, бойкая девка, которая любит шалить, возиться. Жировик м. жировой или пригульный ребенок. олон. ломовой, постен. Сиб. плошка, лампа, южн. каганец, в которой горит светильня в жиру, в ворвани. Жирник, -ничек м. камень жировик, белесоватый, зеленоватый, жирный на вид и на ощупь, из которого особ. китайцы работают резные вещицы. Твер. горшок, для топки масла; блюдо, кушанье из каши, с рублеными грибами на масле, на жиру. Жировиковый, из жировика состоящий либо сделанный. Жирничка ж. жестяная, медная, серебряная тавлиночка, которую горцы и казаки носят на поясе и держат в ней сало, для очистки оружия. Жировище ср. поймище, займище, заливаемое полою водою место, где рыба жирует. Твер. болотное, потное, сырое место на земле. Жировина ж. собират. смол. клюква, журавина, жаровика. Жировня ж. тамб. игра с криком, хохотом, смех, толкотня, щекотня. Жировщик м. передовой гуртовщик, вожатый, вожак. хорошего гуртовщика, который умеет разводить скот, особ. баранов, чтобы не толпились, скот при перегоне нагуливает на себя жир; у плохого, сгуливает. Жирнак м. в карточной игре макао, курочка: три сданные карты по десяти очков. Жирновка ж. растение Pimelea. Жирозем м. тальк; жироземный, тальковый. Жировать, отдыхать, покоиться, сидеть на покое, лежать на боку; жить в избытке, ни в чем не нуждаться; жить роскошно, мотать; ходить по гостям, по чужим обедам, пировать в людях; резвиться, беситься, играть, шалить, проказить, повесничать с товарищами; питаться на месте охоты добычей. дворовой птице: нести жировые яйца; не нести вовсе яиц от лишнего жира. дичи всякого рода: кормиться, выходить, слетаться в известное место на корм; о звере: лежать на месте, отдыхать сытым; о рыбе: гулять по займищам, по полоям. Лиса жирует, выходит на жировку на мышей по ночам. Жироваться, безлично. Каково жируется? Не жируется. Жированье ср. длит. жировка ж. обычно действ. по знач. глаг. Жирить, салить, маслить, марать, покидая жирный след. Стеарин этот нечист, он жирит. Жиреть, становиться жирным: толстеть, плотнеть, тучнеть, наживать на себе жир, сало. Дожирел до безобразия. Зажирел лежа. Отжирел, как бык. Пожирел немного. Разжирел вовсе. Вино жиреет в выделке, получает вязкость, терпкость. Жирнеть, становиться жирным, но не о животном; делаться маслянистым, воложным; становиться избыточным; богатеть. После гонки эконому у нас в заведении каша стала жирнеть. Обеды его жирнеют. Он и сам жирнеет, наживается. Жириться оренб. жировать, в знач. не работать, тунеядничать. Жирмаха, гривна; жирмон, десять и пр. слова офенские или твер. кантюжные. Жировоск, твердый, горючий остаток от сала, по чистой отжимке сального масла, ворвани; стеарин. Жироделы, жиророды, средние безазотные вещества; лучше чем жирообразователи. Жирнобрюшка? ж. растен. Calanchoe. Жирнозем м. самая тучная, жирная земля, невыпаханный чернозем, тук. Жирнолистка ж. растен. Pinguicula. Жирномясый сиб. толстый, плотный, полный, тучный. Жирноплод? м. растен. Dimocarpus. Жиротопленье ср. выгонка животного жира, сала, ворвани и пр. Жиротопный, к сему делу относящийся. Жиротопня ж. место жиротопного промысла; если топится жир из туш бараньих, говяжьих и пр., то это салотопня. Жиротоп м. хозяин или работник жиротопни
      • маргарин
      • на нем готовят пищу
      • не растворяющееся в воде маслянистое вещество, содержащееся в животных тканях
      • первоначально в русском языке это слово означало "нажитое", с оттенком "нажитое сверх меры", "полное изобилие"
      • подкожный ...
      • рыбий ...
      • сало
      • сало, с которого бесятся
      • сковородочная смазка
      • смазка для сковородки
      • содержимое курдюка
      • то, с чего богатые бесятся
      • тук
      • фритюр
      • первоначально в русском языке это слово означало «нажитое», с оттенком «нажитое сверх меры», «полное изобилие»
      • органическое соединение, один из основных компонентов тканей живых организмов
      • органическое соединение, не растворяющееся в воде маслянистое вещество, один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов
      • маслянистое вещество тканей
      • в человеческом теле его хватит на 7 кусков мыла
      • что верблюды накапливают в горбах?
      • лишнее, что откачивают при липосакции
      • с чем борется волшебный «Фэйри»?
      • «ничто так не пугает мир, как всем известный рыбий ...!»
      • то, что очень любит редкий полосатый слон (мульт.)
      • то, с чего бесятся
      • жилище на севере Европы
      • органическое маслянистое вещество
      • ворвань
      • что такое фритюр?
      • с него бесятся
      • кулинарный ...
      • «накопление» медведя
      • «пугает мир»
      • им смазывают сковороду
      • подкожный запас свиньи
      • на чём жарят пирожки?
      • дом, жилое помещение; кормное место в реке, озере; место нереста рыб
      • общее наименование песен у тюркских народов. Исполняются народными певцами-сказителями ырчи (йырчи), сопровождающими пение на агач-комузе
      • рыбий ЖИР
      • «ничто так не пугает мир, как всем известный рыбий ЖИР
      • кулинарный ЖИР
      • подкожный ЖИР

    Синонимы к слову жир

      • жирок
      • масло
      • сало
      • тук

    Гипонимы к слову жир

      • животный жир
      • нутряной жир
      • подкожный жир
      • растительное масло
      • рыбий жир
      • сливочное масло
      • топлёный жир

    Гиперонимы к слову жир

      • вещество
      • еда
      • липид
      • плоть
      • ткань

    Пословицы и поговорки к слову жир

      • не до жиру — быть бы живу

    Фразеологизмы для слова жир

      • говяжий жир
      • гусиный жир
      • животные жиры
      • заплыть жиром
      • лопаться от жиру
      • лопаться с жиру
      • растительные жиры
      • рыбий жир
      • нагулять жиру
      • с жиру беситься

    Перевод слова жир на другие языки

    •  Немецкий

      • Fett
      • Öl

       Английский

      • fat
      • oil

       Эсперанто

      • graso

       Испанский

      • grasa
      • manteca
      • gordo

       Французский

      • graisse

       Итальянский

      • grasso
      • olio

       Казахский

      • май

       Корейский

      • 지방

       Украинский

      • жир
      • лій

    Посмотрите другие слова