(сред.-век.-лат.). Подделка и обман в мере и весе хлеба. Название это произошло от имени Дарданария, торговавшего хлебом и употреблявшего при этом неверную меру.
средневек.-лат., от соб. им. Dardanarius, скупавшего хлеб по дешевой цене и потом продававшего его по дорогой, при чем он употреблял неверную меру. Подделка и обман в мере и весе.
в Западной Европе все, что связано с фальсификацией хлеба, от обвеса до недозакладки в тесто необходимых продуктов
